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Desde 1930 avanzando junto a nuestros socios
hacia el futuro.
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Hace algunos días, como Cámara de Comercio Detallista y Turismo de Temuco, participamos del lanzamiento del proyecto que permitirá crear un "Plato Típico de Temuco, al que convocó el alcalde Roberto Neira. Deseamos agradecer la invitación, comunicar que participaremos con entusiasmo en esta iniciativa y también valorar que los medios locales hayan destacado nuestros planteamientos. Infinitas gracias a todos.
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Hoy, en que celebramos el “Día de la Cocina Chilena”, deseamos saludar a todos nuestros asociados ligados al rubro de la gastronomía, así como también a todos quienes nos maravillan con sus preparaciones culinarias. La cocina chilena, que se ha ido construyendo como un cruce de historias y sabores, tiene una identidad que es reconocida y valorada en el mundo, por lo que deseamos sumarnos a esta celebración, enviándoles, desde la Cámara de Comercio Detallista y Turismo de Temuco, un afectuoso saludo y reconocimiento.
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Una iniciativa que tiene por finalidad instaurar una preparación gastronómica, es decir, crear un "plato típico" que represente a Temuco y que sea reconocido a nivel nacional, está impulsando el municipio local en conjunto con los actores gastronómicos de la ciudad. Para tal efecto se ha constituido una mesa de trabajo asociativa y colaborativa con representantes de diferentes restaurantes y locales del rubro, además de organizaciones gremiales que están apoyando la idea, que va en la línea de trabajo de reimpulsar la economía local, en especial en el ámbito de los emprendedores.
En este contexto, la Cámara de Comercio Detallista y Turismo de Temuco, representada por la socia Raquel Muñoz Matus, se integró al trabajo promovido por el municipio, concurriendo en primer lugar al lanzamiento del proyecto, que tuvo lugar este miércoles en el Restaurante Cumbres Araucanía, ubicado en el cerro Ñielol y que fue encabezado por el alcalde Roberto Neira.
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Desde los inicios de la Radiotelefonía en el año 1922, han existido hombres y mujeres que, con su cálida voz, llegan hasta los hogares, el comercio, los talleres, las oficinas públicas, en resumen, hasta los más recónditos lugares, con el fin de informar, educar, acompañar y entretener, lo que los convierte en valiosos servidores públicos. Vaya para los locutores hombres y mujeres de todo Chile, pero, principalmente, de Temuco y la región, un tremendo abrazo y reconocimiento de la Cámara de Comercio Detallista y Turismo de Temuco, en el Día Nacional del Locutor.
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La Cámara de Comercio Detallista y Turismo de Temuco, en conjunto con la Universidad Autónoma y el municipio local, a través de un convenio de colaboración, están desarrollando un curso de informática para los asociados, que considera varios módulos en alrededor de dos semanas. Felicitaciones a los participantes, que podrán aplicar sus nuevos conocimientos para reforzar el servicio que se presta a la comunidad.
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